金沢の味噌専門店の作った〈鍋のもと〉
くどくなく上品な味わい。
加賀味噌の歴史は前田利家が1583年に金沢入城してから約300年間加賀藩の藩政時代に戦時における軍用の貯蔵として盛んに作られたのが始まりです。
その伝統を受け継ぎ、米麹多く使用し、長期間じっくり熟成させた味とコクが特徴です。
その香り高い加賀みそを使用して作った〈加賀味噌なべ〉です。
【使用方法】
【商品内容】
●名称：みそ加工品
●原材料名：米みそ（国内製造）、米発酵調味料、がらスープ、砂糖、和風調味料、しいたけエキスパウダー、香辛料、酒精、調味料
●内容量：300g
